Restaurante Moutados

O Restaurante Moutados é já um caso sério da gastronomia nortenha. Falamos de uma casa tradicional (dessas ainda em que a cozinha tem as portas abertas ao público), que foi sendo capaz de fazer a simbiose entre a mais típica comida minhota, dando ao regalo do cliente pratos incontornáveis da região, como são os “Rojões à moda do Minho” ou o “Cozido à Portuguesa” – já se sabe, produtos de excelência necessariamente alicerçados no saber-fazer acumulado de gerações e na integridade dos ingredientes –, com as mais recentes tendências de uma culinária contemporânea de cariz mediterrânico. Cabe aqui natural destaque para o “Bacalhau à Devesa”, um prato de criação própria que fez escola e desde há décadas atrai visitantes a Vila Nova de Famalicão. O ponto de honra são os produtos frescos, a fazer variar a ementa, tudo complementado com uma extensa carta de vinhos e uma paleta de sobremesas que fazem a corte aos sentidos.

O espaço é amplo e estende-se por duas salas inundadas de luz, com vista para a nascente da cidade. Conta ainda com um parque de estacionamento exclusivo.